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Por qué el chocolate puede ser nuestro mejor aliado

Piensa en un alimento o un sabor que te guste mucho, mucho, ¡pero mucho! Seguramente en vuestras mentes hayáis pensado en ese sabor irresistible del chocolate. Pues hoy día 13 de septiembre queremos celebrar el Día Internacional del Chocolate para explicaros por qué este alimento puede ser nuestro mejor aliado.

Hoy dejaremos a un lado el sabor de nuestra bomba y nuestras pulgas y damos paso a ese alimento que se convierte en nuestro mejor amigo en esos momentos tan difíciles y en los más divertidos. El chocolate siempre ha sido protagonista en las meriendas de los más peques de la casa, pero ni los más adultos pueden resistirse al placer de comer chocolate.

¿Y es bueno tomar chocolate? ¿Cómo nos beneficia?

Pues tenemos grandes noticias para los amantes del chocolate, aunque siempre os recordemos que todo en exceso es malo, comer este tipo de alimento mejora muchos aspectos de nuestra vida.

  • Reduce exponencialmente el riesgo de sufrir arritmias.
  • Si tomamos el chocolate en su versión más pura ayudamos a nuestro organismo a combatir ciertos problemas como el colesterol malo y ayudamos a nuestro cerebro a su funcionamiento natural y correcto.
  • Reduce el nivel de cortisol, esa hormona que facilita potenciar el estrés. Así que podemos decir que el chocolate ayuda a reducir el estrés.
  • ¿Sabías que también ayuda a mejorar nuestro nivel cognitivo?
  • Es beneficioso para la piel

 

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¿Eres más de bomba o de pulga?

Si eres toledano seguramente conozcas ese rincón que se llena cada viernes y cada fin de semana para degustar sus famosas bombas y pulgas. Pues sí, efectivamente, hablamos de El Trébol. Una cervecería con una amplia carta de tapas, raciones, pulgas y parrilladas con las que disfrutar cualquier día de la semana en pleno centro de Toledo.

Pues aquí se es más de pulga o de bomba. Los toledanos aficionados a El Trébol tienen decantado su plato estrella por muy difícil que sea esta elección. En El Trébol puedes degustar varios sabores de pulgas, pero la más exitosa sin lugar a dudas es la Pulga Trébol, donde los ingredientes como el jamón, el lomo, los pimientos y la salsa pimienta enamora a cientos de paladares cada semana.

¿O eres más de bomba? Este singular plato ha sido un éxito total en todo el casco histórico de Toledo, y es que lo recomiendan tanto como las carcamusas. ¿Y en qué consiste? Pues con ingredientes tan sencillos como patata, carne picada, pimientos y salsas de tomate y mahonesa, son el secreto para una tapa deliciosa.

Y tú, ¿eres más de bomba o de pulga?

Y quién cubre nuestras paredes

Si has venido a El Trébol sabrás que nuestro signo distintivo es nuestra tapa estrella, la Bomba, por la que cientos de turistas han pasado por nuestro local para poder degustar esa recomendación que les ha traído hasta nosotros. También nuestra carta de pulgas son algo muy especial que se sirve diariamente en nuestras mesas.

Pero además de nuestra gastronomía, también nos conocen por una seña muy clara de identidad y si has venido a El Trébol sabrás que nuestras paredes están cubiertas por cientos y cientos de personas a base de rostros en color sepia que son realmente quienes forman y formáis parte de El Trébol.

No eres ni serás el único en haber recorrido nuestras paredes para ver si reconocías a alguien de tu entorno entre tantos rostros hasta dar con esa persona. O incluso te habrás llevado esa sorpresa de ver incluso al expresidente Mariano Rajoy o incluso a la entonces pareja de moda, el futbolista Gerard Piqué y la cantante Shakira.

Sus tonalidades sepia se camuflan y combinan a la perfección con el resto de la fachada de la cervecería repleta de rocas y cuevas. El Trébol está ubicado dentro de la antigua alcazaba islámica y sus fases identificativas tras la excavación arqueológica realizada durante la remodelación de la cervecería encajan a la perfección con el resto de las paredes del local gracias a sus tonalidades sepias.

Y es que cada uno de los rostros que ocupan nuestras paredes son todas aquellas personas que llenan y llenáis cada día El Trébol, la esencia de El Trébol.