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CERVECERÍA EL TRÉBOL
La leyenda del buen comer, en pleno casco histórico de Toledo.

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Cervecería El Trébol

Un mundo de sensaciones en Santa Fe, 1 de Toledo +34 925281297

HORARIO DE APERTURA: DE LUNES A VIERNES 09.00H | SÁBADO, DOMINGO Y FESTIVOS 11:00H – HORARIO DE CIERRE : 00:00H | VIERNES, SÁBADO Y FESTIVOS 01:00 H

La cervecería el Trébol está ubicada dentro de la antigua alcazaba islámica. Son varias las fases identificativas tras la excavación arqueológica realizada durante la remodelación de la cervecería El Trébol. La más antigua se corresponde con la primera ocupación humana de este sector del peñón toledano en la Edad de Bronce 1500-1000 ac) La única evidencia de ocupación romana la tenemos bajo el torreón de El Trébol, se trata de una pequeña bóveda de sillares que remata un pozo circular excavado en la roca por el que se accede por un segundo pozo  también excavado en la roca.

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DESAYUNOS TRÉBOL

De lunes a viernes hasta las 12:30

Desayuno Salado por 2,70 €

Incluyen una bebida: Zumo de naranja o café o caña o copa de vino. Elije una de las siguientes opciones.

  • Huevos a la toledana
    Ricos y sabrosos
  • Emparedado del día
    Delicioso.
  • Patatas a lo pobre
    Con morcilla.
  • SANDWICH MIXTO
    Con lacón y queso camembert.
  • Tosta de Jamón
    Con tomate.
  • Tortilla de patatas con ensaladilla Rusa
    Un clásico.

Desayuno Dulce por 2,20 €

Incluyen una bebida: Zumo de naranja o café o caña o copa de vino. Elije una de las siguientes opciones..

HEMOS PREPARADO ESTOS PLATOS PARA TI

El IVA está incluido en los precios
Carta de alérgenos disponible. Solicítela al camarero.

 Los platos que contienen este icono  están disponibles a cualquier hora del día.
0.50 € Ración de pan (1 persona)

Tapas Frías

Tapas Calientes

Selección de Tapas

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*Las fotografías pueden no corresponder con los platos actuales, ya que estos se van mejorando a lo largo del tiempo.

Sartenes

Parrillas

Pulgas

POSTRES

  • Brownie
    4,00 €
     Con helado de vainilla y chocolate caliente.
  • Flan de mazapán
    4,00 €
     Con caramelo.

LA BOMBA!!

Nuestro plato estrella! ¿No la has probado aún?

28 años realizando una tapa que se ha convertido en nuestro referente. La Bomba, una deliciosa y sabrosa patata, rellena de carne y recubierta con salsa alí-olí y salsa de tomate. Si conoces El Trébol excusa perfecta, ven y disfruta de nuestro entorno, de nuestras tapas, de nuestra cerveza AMSTEL y de la patata más exclusiva ¡Nuestra Bomba!

Nuestras parrillas son especiales. Nuestro horno Josper ® aporta un valor añadido a nuestras parrillas. Parrillas hechas con carbón que aportan a la materia prima un sabor de antaño además de una textura y jugosidad perfecta. Combinan la función parrilla-horno trabajamos con altas temperaturas sellando el producto ahumado y braseado a la vez.

TU CERVEZA AMSTEL

Perfectamente conservada para ti!

Mimamos tu cerveza AMSTEL siempre conservada a la temperatura ideal de consumo, mantenida en tanques de bodega higiénicos y en cámaras refrigeradas para mantener su calidad inalterable durante un mes. Cerveza sin carbónico añadido que la hace ideal para acompañar con nuestros platos.

Cervezas

Bebidas

Bodega

  • Blancos
  • Paso a Paso (Copa)
    1,70 €
    Macabeo y verdejo. (Botella 11€)
  • Corpus del Muni (Copa)
    2,20 €
    Mancha semidulce. Verdejo y riésling. (Botella 14€)
  • Palacio de Bornos (Copa)
    2,00 €
    Verdejo; D.O Rueda. (Botella 13,00 €)
  • Rosados
  • Alto Vela (Botella)
    11,00 €
    Garnacha, tempranillo semidulce, vino de la Tierra.
  • Tintos
  • Hacienda Casa del Valle (Copa)
    1,70 €
    D. O. La Mancha. Roble. (Botella 12€)
  • Melquior (Copa)
    2,50 €
    D. O. La Rioja. Roble. (Botella 16€)
  • Condado de Oriza (Copa)
    2,50 €
    D. O. Ribera del Duero. Roble. (Botella 16€)

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PULSA PARA VALORAR

Comida informal alternando tapas con raciones. Muy recomendable. Gran variedad de tapas, raciones, sartenes, pulgas. Servicio rápido y económico, local muy bonito. El único pero, su espacio reducido.

LUIMIGI1973
LUIMIGI1973Bailén España

“Muy buenas tapas” Las tapas estaban muy buenas y el precio estaba bien. Recomendable para ir. Nosotros fuimos varias veces durante nuestra estancia en Toledo”

JOSE MANUEL R
JOSE MANUEL R Toledo, España

Cena sencilla y rica. Es un buen sitio para cenar ligerito con tapas. Es un poco pequeño, pero se está cómodo. La comida muy buena”.

FRANCISCO JOSÉ M
FRANCISCO JOSÉ MMadrid, España

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Calle de Santa Fe, 1, 45001 Toledo – 925 28 12 97

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