DENOMINACIÓN Y OBJETIVOS

Sabemos que compartes nuestro cariño y pasión por Toledo, por eso DOS GENERACIONES S.L. (Grupo Vive Toledo) convoca el concurso para la elección de la receta de su nueva pulga: La Pulga Toledo, que una vez seleccionada se incorporará a la carta habitual del establecimiento El Trébol, sito en la calle de Santa Fe, numero 1 de Toledo.

El objetivo principal de este concurso es hacer partícipe a todas las personas amantes de nuestra ciudad y de su tradición gastronómica, en la elaboración de una receta que recoja la esencia y sabores que representen a nuestra ciudad.

PARTICIPANTES:

El concurso está dirigido a cualquier persona, aficionada o amante de la cocina, sin importar la edad, profesión o nacionalidad. La participación será a título individual y cada participante, podrá concurrir al concurso con una única receta, que deberá enviar a través del formulario de la web,  y que podrá ir acompañada o no de una imagen final del producto terminado.

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DENOMINACIÓN Y OBJETIVOS

Sabemos que compartes nuestro cariño y pasión por Toledo, por eso DOS GENERACIONES S.L  (Grupo Vive Toledo) convoca el concurso para la elección de la receta de su nueva pulga: La Pulga Toledo, que una vez seleccionada se incorporará a la carta habitual del establecimiento El Trébol, sito en la calle de Santa Fe, numero 1 de Toledo.

El objetivo principal de este concurso es hacer partícipe a todas las personas amantes de nuestra ciudad y de su tradición gastronómica, en la elaboración de una receta que recoja la esencia y sabores que representen a nuestra ciudad.

PARTICIPANTES:

El concurso está dirigido a cualquier persona, aficionada o amante de la cocina, sin importar la edad, profesión o nacionalidad. La participación será a título individual y cada participante, podrá concurrir al concurso con una única receta, que deberá enviar a través del formulario de la web,  y que podrá ir acompañada o no de una imagen final del producto terminado.

CONDICIONES DE LA RECTA y ELABORACIÓN:

La receta debe incluir, de forma clara, tanto los ingredientes elegidos, como los pasos a seguir para la elaboración, así como los tiempos de cocinado de cada uno de los ingredientes.

La receta de la Pulga Toledo debe atender a las siguientes premisas:

– La pulga no debe pesar más de 120gr en su conjunto, distribuidos de la siguiente forma:

– Pan: 20/30 gr.

– Un máximo de 4 Ingredientes y una salsa.

PREMIOS:

Se establece un único premio, consistente en una visita guiada por Toledo (duración 1,5 h. aprox.) con finalización en la cervecería El Trébol,  donde se servirá una cena (menú degustación para 2 personas). El premio también incluye una noche para dos personas en los apartamentos turísticos Santa fe, sitos en la calle de Santa Fe, numero 1 de Toledo.

Las fechas de disfrute del premio, se acordarán y comunicarán personalmente al premiado/a una vez se falle el concurso.

PLAZO:

El plazo para la recepción de propuestas concluye el 15 de Enero de 2018.

La designación del ganador/a se hará efectiva el 30 de Enero de 2018, y se publicará en la página web y RRSS de la cervecería El Trébol.

JURADO

El jurado estará formado por el 2 miembros del equipo de cocina del grupo Vive Toledo y un crítico gastronómico.

El jurado calificará las recetas y sus elaboraciones en base a criterios de imparcialidad, objetividad y plena igualdad de los participantes.

El fallo del jurado será inapelable.

PROTECCIÓN DE DATOS

En cumplimiento de lo establecido en la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal y del Real Decreto 1720/2007, de 21 de diciembre, por el que se aprueba el Reglamento de desarrollo de la Ley Orgánica 15/1999, informamos a los participantes que los datos que nos faciliten quedarán incorporados y serán tratados en los ficheros titularidad de DOS GENERACIONES, S.L., con CIF B-45671351. El uso de estos datos se restringirá exclusivamente a su participación en este concurso, así como para mantenerles informados sobre cualquier cuestión relacionada con el mismo.  DOS GENERACIONES, S.L. se compromete a tratar de forma confidencial los datos de carácter personal facilitados y a no comunicar o ceder dicha información a terceros. Asimismo, informamos a los participantes que en cualquier momento puede ejercitar los derechos de acceso, rectificación, cancelación y, en su coso, oposición, enviando una solicitud por escrito, acompañada de una fotocopia de su DNI, dirigido a DOS GENERACIONES, S.L., con domicilio en Toledo, calle Santa Fe nº 10.

BASE GENERAL

La participación en el concurso supone la aceptación por el participante de las presentes bases, así como la cesión voluntaria a favor de DOS GENERACIONES, S.L. de cualquier derecho económico, patrimonial o de explotación dimanante de la receta o del producto final denominado “Pulga Toledo”, renunciando expresamente el participante al ejercicio de cualquier acción en reclamación de los mismos.

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